Eistee selbstgemacht: Die 3 leckersten Rezepte

Der ideale Frische-Kick für den Sommer

Dieses Bild zeigt eine Frau, die im Sommer frischen, selbstgemachten Eistee trinkt.

Was kann es im Sommer besseres geben als einen erfrischenden, lecker-fruchtigen Eistee? Das ist an dieser Stelle tatsächlich keine rhetorische Frage, denn da die meisten industriell hergestellten Eistees eine Menge Zucker, Süßstoffe und Aromen enthalten, lautet die Antwort: einen selbstgemachten, erfrischenden, lecker-fruchtigen Eistee!

Die drei besten Rezepte, die dich ganz ohne schlechtes Gewissen auf natürliche Weise erfrischen, haben wir auf den nächsten Seiten für dich gesammelt:

Dieses Bild zeigt einen selbstgemachten Eistee mit Melone.

#1: Grüner Eistee mit Melone

Zutaten für einen halben Liter:

- 3 Beutel Grünen Tee

- 1/2 Liter Wasser

- 1/2 Zitrone

- 1/2 Honigmelone

Zubereitung:

Hänge die Teebeutel für ca. fünf Minuten in heißes Wasser. Nimm sie dann heraus und presse die Zitrone im Wasser aus. Kühle den Tee mit Eiswürfeln ab.

Schneide die Melone in Würfel und gib sie in den Eistee. Das fertige Getränk kommt für einige Stunden in den Kühlschrank, wo es noch mal durchzieht. 

Dieses Bild zeigt einen selbstgemachten Eistee mit Himbeeren.

#2: Himbeer-Minz-Eistee 

Zutaten für einen halben Liter:

- 1/2 Bund Minze

- 1 Zitrone

- 75 Gramm Himbeeren

- 5 EL Holunderblütensirup

- 1/2 Liter Wasser

Zubereitung:

Wasche die Minze, die Zitrone und die Himbeeren. Schneide die Zitronen in Scheiben. Gib die Hälfte der drei Zutaten in eine Kanne und übergieß das Ganze mit kochendem Wasser. Abkühlen lassen und Eiswürfel dazugeben.

Dann die restliche Minze sowie die übrigen Himbeeren und Zitronenscheiben jeweils in ein Glas geben und in jedes Glas etwas Holunderblütensirup geben. Den Eistee gießt du dann durch ein Sieb in die Gläser.

Dieses Bild zeigt einen selbstgemachten Eistee Chai Latte.

#3: Iced Chai Latte

Zutaten für einen halben Liter:

- 3 Teebeutel Chai-Tee

- 1 Zimtstange

- 300ml Wasser

- 200ml aufgeschäumte Milch

Zubereitung:

Die Teebeutel in heißes Wasser geben und nach der Ziehzeit herausnehmen. Tee mit Eiswürfeln abkühlen und mit Zimtstange ziehen lassen. 

Die aufgeschäumte Milch in Gläser geben und den Tee durch ein Sieb in die Gläser abgießen – fertig!